Funcakes Rolfondant Maroon Brown 250 gram

Dankzij de satijnachtige afwerking is het FunCakes fondant perfect om taarten strak af te werken en scherpe hoeken te creëren. Wil je vormen uitsteken uit het fondant, dan bent je verzekert van nette, strakke randen. Deze grote vergevingsgezindheid van de nieuwe receptuur maakt het FunCakes fondant geschikt voor elke bakliefhebber, van beginner tot professional!

De FunCakes rolfondant Maroon Brown is bruin van kleur en heeft een heerlijke vanillesmaak. FunCakes rolfondant is beschikbaar in vele mooie andere kleuren.

Om een ronde taart met een doorsnede van 24/26cm in zijn geheel te kunnen bekleden heb je circa 600 gram fondant nodig. Als je bijvoorbeeld als decoratie een strik wilt maken kun je eventueel tylo poeder toevoegen en/of een beetje vocht.

Voor het beste resultaat wordt de volgende verwerking geadviseerd:
• Laat het fondant op omgevingstemperatuur komen voor verwerking.
• Kneed het fondant stevig door totdat deze glad en elastisch is.
• Bestrooi het werkblad met een klein beetje suikerbakkerspoeder en rol het fondant met een rolstok uit tot een egale ronde vorm (2-3 mm dik). Draai het fondant een kwartslag om plakken te voorkomen. Zijn er kleine scheurtjes zichtbaar op de randen na het uitrollen? Kneed dan nogmaals stevig door totdat de randen volledig glad zijn bij het uitrollen. Daarna is het klaar voor verdere verwerking.