Banketbakkersroom (gele room) 250 gram
Alleen melk toevoegenCustardGele room
Op voorraad
- Voor 13:00 besteld, morgen in huis
- Gratis verzending vanaf 75,00
- Broodmixen duurzaam verpakt
Product informatie
Wie kent ze niet? De heerlijk roombroodjes van de bakker! Met banketbakkersroom maak je zelf heerlijke roombroodjes. Ook word de banketbakkersroom gebruikt voor het vullen van taarten, tompoezen, eclairs, soezen of fruit vlaaien. Een variant op banketbakkersroom is de zogenaamde Zwitserse room, waarin slagroom door de room wordt gespateld, vaak in een 1 op 2 verhouding
Bereiding van
Product informatie
Wie kent ze niet? De heerlijk roombroodjes van de bakker! Met banketbakkersroom maak je zelf heerlijke roombroodjes. Ook word de banketbakkersroom gebruikt voor het vullen van taarten, tompoezen, eclairs, soezen of fruit vlaaien. Een variant op banketbakkersroom is de zogenaamde Zwitserse room, waarin slagroom door de room wordt gespateld, vaak in een 1 op 2 verhouding
Bereiding van 750 gram
- 250 gram banketbakkersroom op 0.5 liter koude melk
- Strooi de roompoeder al roerend in de melk en klop tot er een romige massa ontstaat
- Zet de room voor gebruik nog even in de koelkast.
- suiker; droge melkbestanddelen; gemodificeerd aardappelzetmeel; niet gehard plantaardig vet (palm); gemodificeerd maïszetmeel; verdikkingsmiddel: E401; conserveermiddel: E202; aroma; dextrose; kleurstof: E160a, E101; gejodeerd zout.
Aanbevolen combinaties
PuddingpoederFunCakes500 gram
Een gladde, romige en stabiele botercrèmeAlleen water en boter toevoegen
PuddingpoederFunCakes
Lichte, luchtige en hagelwitte crème1 taart van Ø25 cm of 20 cupcakes