Patisse Deegroller Hout 25cm

Deegroller hout

Een deegroller met kogellagers is een speciaal type deegroller dat is ontworpen om het uitrollen van deeg gemakkelijker en gelijkmatiger te maken. Deze deegrollers hebben kogellagers aan beide uiteinden van de rol, wat zorgt voor een soepele en gelijkmatige beweging tijdens het rollen van het deeg. Je gebruikt de deegroller voor het uitrollen van fondant, marsepein, bloemenpasta, modelleerpasta, koekjesdeeg en zanddeeg. Ook bij het bekleden van tarteletvormpjes, het maken van decoraties en het gelijkmatig aandrukken van deeg in kleine vormen bewijst hij zijn waarde.

Waarom je voor deze deegroller kiest

• Formaat van 25 cm – nauwkeurig werken
• Van hout – licht in gebruik, aangenaam in de hand en niet koud aan het deeg.
• Ideaal voor fondant en marsepein – onmisbaar bij het maken van taartdecoraties.
• Merkkwaliteit van Patisse – een vertrouwd merk in bakgereedschap.

Onderhoud

Reinig de deegroller met warm water en eventueel een sopje. De deegroller is niet vaatwasserbestendig. Laat hem na het reinigen goed drogen voordat je hem opbergt.

Hout is een natuurlijk materiaal en kan bij langdurig contact met water uitzetten of ruw worden. Dompel de roller daarom niet langdurig onder, maar veeg hem af of reinig hem kort onder de kraan. Bewaar hem vervolgens op een droge plaats. Voor een langere levensduur kun je de roller af en toe licht inwrijven met een neutrale, voor levensmiddelen geschikte olie.

Zo haal je het beste resultaat

Bestuif je werkvlak en de roller licht met bloem bij deeg, of met poedersuiker of maïszetmeel bij fondant en marsepein. Rol vanuit het midden naar buiten en draai je deeg regelmatig een kwartslag; zo krijg je een gelijkmatige dikte zonder dat het deeg aan één kant te dun wordt. Werk je met fondant, houd de roller dan volledig droog: vocht laat fondant plakken en glansverlies optreden.

Specificaties