Biscuit mix

KapselmixHoog opklop vermogenvoor 2 bodems

Gewicht

Op voorraad

  • Voor 13:00 besteld, morgen in huis
  • Gratis verzending vanaf 75,00
  • Broodmixen duurzaam verpakt

Productinformatie

Biscuit mix ook wel Moskovisch deeg of kapselmix genoemd. Van deze biscuit mix bak je een mooie luchtige bodem als basis voor een slagroomtaart of om te bekleden met fondant of marsepein. Deze biscuit mix is van hele goede kwaliteit en word veel in de bakkerswereld gebruikt.

  • Zeer hoge opklopvermogen
  • Een groot volume
  • Een gelijkmatige korst die niet loslaat
  • suiker, TARWEzetmeel, tarwebloem, rijsmiddel (E450i, E500ii), emulgator (E433, E472b, E471, E481, E477), maiszetmeel, magere MELKpoeder, glucosestroop, stabilisator E450iii, aroma, kleurstof (E160b).

Aanbevolen combinaties

  • Banketbakkersroom (gele room) 250 gram

    Alleen melk toevoegenCustardGele room

    4,9
  • FunCakes Mix voor Botercrème 500 g

    Een gladde, romige en stabiele botercrèmeAlleen water en boter toevoegen