Birkmann - Bakkwast 3,5 cm - Baker's Best

Bakkwast met houten steel

Bakkwast van onbehandeld beukenhout met extra fijne natuurlijke borstelharen – voedselveilig, smaakloos en veelzijdig inzetbaar

Met deze bakkwast van onbehandeld beukenhout breng je boter, olie, glazuur en marinade nauwkeurig en gelijkmatig aan. De extra fijne natuurlijke borstelharen nemen precies de juiste hoeveelheid vloeistof op en verdelen deze zonder strepen, zodat je bakresultaat er niet alleen goed uitziet, maar ook perfect loskomt uit de vorm. Of je nu dagelijks bakt of alleen voor speciale gelegenheden: dit bakpenseel is een basisstuk dat in geen enkele keuken mag ontbreken.

Gebruik: van invetten tot marineren

Je gebruikt de bakkwast ideaal voor het invetten van bakvormen en bakplaten, voor het glaceren van cakes, koekjes en taarten en voor het marineren van vis- en vleesgerechten. Ook voor het bestrijken van deeg met eigeel, het aanbrengen van abrikozengelei op vruchtentaarten of het insmeren van vlees met kruidenolie op de barbecue is deze kwast uitstekend geschikt.

Praktisch voor fijne decoraties

Dank zij de extra fijne borstelharen is deze bakkwast perfect voor creatieve decoraties met chocolade- en eiwitglazuur, maar ook met kleurrijk glazuur. Je werkt er nauwkeurig mee tot in de kleinste details, waardoor je zowel grote oppervlakken als fijne lijnen en accenten beheerst aanbrengt.

Kenmerken in één oogopslag

Omdat de kwast voedselveilig en volledig smaakloos is, blijft de eigen smaak van je gerecht altijd behouden – van zoete botercake tot hartige marinade. Het handige oogje aan de steel zorgt ervoor dat je de kwast ruimtebesparend ophangt en snel binnen handbereik hebt.

Onderhoud en verzorging

Was het product met de hand af en droog het daarna grondig met een doek. Vermijd langdurig contact met water, want hout is een natuurlijk product dat reageert op vocht. De bakkwast is niet geschikt voor de vaatwasser. Bewaar de kwast hangend, zodat de borstelharen hun vorm behouden en goed kunnen drogen.