Broodverbeteraar wit
Voor elk broodsoort3-5% toevoegen
Op voorraad
- Voor 13:00 besteld, morgen in huis
- Gratis verzending vanaf 75,00
- Broodmixen duurzaam verpakt
Broodverbeteraar / Enzymmix
Deze broodverbeteraar oftewel enzymmix werkt goed als ondersteuning bij het bakken van brood. De broodverbeteraar is wit van kleur en kan bij elk soort broodmix, bloem of meel toegevoegd worden. Broodverbeteraar maakt je brood hoger, luchtiger en verlengd de houdbaarheid van het brood. Broodverbeteraar bevat extra gluten, enzymen en vitamine C (E300). Er kan van deze broodverbeteraar
Broodverbeteraar / Enzymmix
Deze broodverbeteraar oftewel enzymmix werkt goed als ondersteuning bij het bakken van brood. De broodverbeteraar is wit van kleur en kan bij elk soort broodmix, bloem of meel toegevoegd worden. Broodverbeteraar maakt je brood hoger, luchtiger en verlengd de houdbaarheid van het brood. Broodverbeteraar bevat extra gluten, enzymen en vitamine C (E300). Er kan van deze broodverbeteraar ongeveer 3-5% toegevoegd worden. Ook wel klein brood verbeteraar of enzymmix genoemd. Ook in een bruine variant te verkrijgen: Broodverbeteraar Bruin
Allergenen informatie:
- Soja eiwit
- Gluten
- Tarwe (zoals spelt en khorasantarwe)
- tarwebloem (65%)
- sojabloem (25%)
- emulgator (E482 (palm), E471 (palm)) (7%)
- plantaardige olie (raapzaad, palm) (4%)
- enzymen* (tarwe) (<1%)
- meelverbeteraar (E300, E920) (<1%)
Aanbevolen combinaties
Voor elk broodsoort3-5% toevoegen
Broodverbeteraar3-5% toevoegen